Vino rosso Eòrois

Meraviglia di concentrazione, austero, ricco di frutto con tannino maturo e morbido, sfodera profumi di eccellente ricchezza ed eleganza, largo nell'abbondanza estrattiva si esprime in una performance di travolgente unicità. Un vino superbo di lungo e glorioso invecchiamento.

Denominazione: Roinos
Zona di produzione: Vulture - Area Nord della Basilicata
Uve: Aglianico del Vulture in purezza 100%
Tipologia: Aglianico del Vulture DOC


Epoca di vendemmia: Fine ottobre
Gradazione alcolica: 14,5-15% del volume
Temperatura di servizio: 18-20° 
Vinificazione: si adotta un inusuale sistema, con particolare fermentazione a chicco intero
Affinamento: In barrique nuove di rovere francese (mesi 12/18);
ulteriore affinamento in botte (minimo 3 mesi)
Disponibilità:
Bottiglia da 750 ml - Cartone da 6 pezzi
Magnum singolo da 1,5 lt

ESAME ORGANOLETTICO

Colore: Carica antocianica profondissima, intenso rubino che sporca il bicchiere, impenetrabile

Profumi: Esplosivo nei profumi di frutta matura di bosco e frutti rossi in composta, bellissima amarena.

Sapore: Pieno, rotondo, elegante e strutturato, concentrato nei frutti e nelle note speziate, lunghissima persistenza.


Produttore
Azienda agricola Eubea: Strada Provinciale 8 - 85020 Ripacandida Basilicata Italy
Recapito Telefonico : 3284312789

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